figues poêlées au miel et fromage frais

Voici les ingrédients qu'il faut pour ce dessert (pour 2 personnes)
3 figues mûres
30 g de beurre
50 g de fromage de chèvre frais
1 cs de miel

Laver les figues, les équeutter, et les couper en quartiers.
Chauffer le beurre, y faire dorer les quartiers de figues.
  Réserver les quartiers de figues dans des bols.

Faire fondre le miel dans le beurre de cuisson des figues.
Couper le fromage frais en cubes, les déposer sur les figues.
Y verser la sauce au miel.

Cette recette est inspirée du livre "carnet de cuisine Maroc"
Le mariage sucré des figues et le fromage frais de chèvre est excellent.

Comments

[mercotte]

Allons y gaiment !! encore une superbe recette de figues !!

[Scherneel]

J'y aurais pas pensé aux figues et au chèvre frais...mais je veux bien croisre que c'est excellent :)