Ce mortier est en ceramique, il est comme un bol dont l'intérieur serait strié.
Grâce au pilon, on peut "moudre ou réduire en poudre" certains aliments, par exemple des noix.
13 mai 2006
mortier japonais
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Commentaires sur mortier japonais
- Pour l'alimentation japonaise, il y a 2 grands magasins à Paris, ils ont aussi un peu de vaisselles :
- KANAE, 11 rue du Linois, dans le 15ème (métro Charles Michel) kanae_1
(www.kanae-paris.com)
- KIOKO, 46 rue des Petits Champs, dans le 2ème (métro Opéra)
Il y a aussi quelques petites épiceries japonaise et coréenne à la rue St-Anne (une rue perpendiculaire à la rue des Petits-Champs)
Sinon près de la tour Eiffel, il y'a le centre de culturel du Japon, ils en ont peut-être. http://www.ccfj-paris.org/
Pour l'alimentation et la vaisselle asiatique :
- TANG FRERES, 48 Avenue d'Ivry, dans le 13ème (métro porte d'Ivry)
- PARIS STORE, 44 Avenue d'Ivry, dans le 13ème (métro porte d'Ivry)
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Ce mortier est génial, où peut-on se l'acheter à Paris ?
Merci.
Eliane