granite de lemon

Sur les terrasses par temps chaud, il est agréable de déguster les granite de lemon, surtout lorsqu'on est dans la région de Sorrento, pays du citron....

Le granite est une sorte de glace pilée, en fait ça tourne dans des machines pour que la glace ne se fige pas, c'est à base d'eau et de différents aromes, mais sur la côte amalfitaine, je me serais mal vu boir un autre arome que citron.
J'imagine que ceux que j'ai bu était fait avec du jus de citron, de l'eau et du sucre, ils étaitent assez acide acide. On peut les manger à la cuillère ou boire le jus déjà fondu à l'aide d'une paille.

C'est bon, c'est frais,... les vacances quoi.....

Comments

[rachel]

hummmm l'ete pourra etre chaud...cela donne envie...

[Adèle]

Ca me fait penser à l'espagne... et à l'été!

[jojo]

Mmmm, à siroter à côté d'un champs de citronniers, ça sent tellement bon!