27 septembre 2006
les cuisines de Pompei
Je suis allée visiter les ruines de Pompei, et je me suis spécialement intéressée a ce qui touchait l'alimentation.
Sur la photo de gauche, on voit un ancien comptoir d'une taverne ou dans les jarres il y devait avoir des olives, etc..
Dans leur alimentation, ils utilisaient une saumure de poisson qu'ils laissaient fermenter au soleil, qui devait ressembler à l'actuelle sauce de poisson asiatique, elle s'appelait garum. Ils l'a mélangeaient à du vin, du vinaigre, des herbes et elle servait à relever différents plats.
Le comptoir d'une autre taverne, mieux conservée.
La cuisine de la villa des mystères :
La maison du boulanger, avec au premier plan un moulin à céréal, qui est actionné par une mule pour le faire tourner.
La reconstitution d'un moulin à huile d'olive.
Deux jolis récipients.
N'oubliez pas que ces lieux étaient en activité il y a 2'000 ans.... c'est impressionnant je trouve.
Commentaires
c'est super impressionnant, quand on sait depuis combien de temps c'est là :-)
quels jolis souvenirs de mes vacances de cet été, merci!
ahh Pompei , qu'est ce que j'etais impressionnée par son histoire
ouah quelle belle balade didonc...c vrai que Pompei fait rever....
Elles sont plus grandes que la mienne (lol)!
Super cette visite virtuelle au sein de cette cité antique .Je rêvais de devenir archéologue quand j'étais petite et je suis encore très passionné par l'histoire...
SUPER INTERRESSANT COMME VISITE, merci de partager ces photos avec tes visiteurs
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