Plusieurs amis (tiens que des mecs... ) m'ont dit que la photo de ma crème budwig, elle était vraiment pas terrible, que ce n'était pas très photogénique....
voici donc une jolie photo d'un dessert que j'ai réalisé samedi pour 20 personnes

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C'est du riz gluant à la mangue, c'était le dessert d'un repas thaï de 7 plats salés....
La recette se trouve ici
Et cette photo est plus jolie que celle que j'ai fait il y a un an.
La recette en pdf se trouve ici