30 janvier 2007

de Da Lat

Je voulais vous poster quelques images prises hier et aujourd'hui, pour une fois j'ai une super connection, mais l'ordi refuse d'ouvrir la fenetre pour integrer des photos, et vu que ne suis douee ni en pc, ni en anglais, je ne sais quoi faire.... Je vais donc pouvoir vous raconter ma journee, extraordinaire d'aujourd'hui....Je me suis fait aborder hier soir dans la rue par un easy rider, c'est une bande de motards plus ou moins jeune, qui propose aux touristes des visites hors des sentiers battus. Celui avec qui j'ai fait la... [Lire la suite]
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27 janvier 2007

un petit cours de cuisine....

J'ai suivi trois cours de cuisine dans cette jolie ville qu'est Hoi an....Les trois se donnaient dans des restaurants, le deuxieme etait vraiment extraordinaire, j'ai appris a faire des feuilles fraiches pour les rouleaux de printemps... lorque j'aurais une connection meilleure, ce qui risque d'etre a mon retour en Suisse, je vous ferai un petit topo photos sur ces differents cours. Mais si vous etes de passage a Hoi an et que vous aimez la cuisine asiatique, ne manque pas de faire le cours de cuisine au RED BRIDGE,... [Lire la suite]
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24 janvier 2007

voyage en train

Aujourd'hui, j'ai pris le train pour faire environ 80 km (2h30 de trajet) Après avoir passée 2 contrôles de billets me voici sur le quai 1. Le train arrive en gare avec un retard d'une dizaine de minutes, tout le monde monte dans le wagon qui lui est attribue, et cherche sa place numérotée. Dans ce wagon, nous sommes 3 étrangers. Une ambiance de course d'école règne, pour certain ça doit être une joie de faire un déplacement en train, surtout classe molle, air climatisée (pas très utile a cette saison...) A peine assis, voila... [Lire la suite]
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22 janvier 2007

Quelques scenes de rues a Hanoi

je peux donc enfin vous faire part de quelques scenes auquelles j'ai ete ou je suis confrontee tous les jours.... Donc sur cette photo, c'est de la viande qu'elle vend... suivant les restaurants ou je mange, je ne prend pas de viande. un coiffeur de rue, comme il y'en a beaucoup Je ne mettrai pas plus de photos maintenant car j'ai passee pres d'une heure pour mettre celles-ci... petits bugs, etc.
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12 janvier 2007

de Hanoi

Me voici donc au Vietnam depuis 3 jours ou je commence a deguster differents plats, pour l'instant je ne peut pas encore mettre de photos, mais je vais essayer d'y remedier, des que je trouverai un endroit un peu plus calme pour pouvoir faire un plus long message. Hanoi est une ville incroyablement annimee, il y a une quantite de motos inimaginable,... dont la moitie roule et l'autre moitie est parque sur les trottoir ce qui ne simplifie pas les deplacements des pietons qui doit se faire la plus part du temps sur la route.... ... [Lire la suite]
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01 janvier 2007

en Iran

Suite à une question posée dans les commentaires......Je ne suis jamais allée en Iran, mon frère y est allé il y a un an, il m'a rapporter un livre de cuisine, j'en ai trouvé un autre dans une brocante,  et j'ai essayé... J'aime les goûts des différents pays, je trouve très intéressant d'essayer de connaître un pays par sa gastronomie. D'ailleurs dans quelques temps je vais vous bassiner avec la cuisine d'un autre pays, que je n'ai encore jamais abordé dans ce blog, la cuisine vietnamienne.... car je m'en vais faire un petit... [Lire la suite]
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