25 avril 2007
Salade de fenouil
Il fait tellement chaud,... que je n'ai que des envies de salade...
En voici une simple à faire et excellente.
Couper un fenouil en deux, le laver puis le couper en fines demi-rondelles.
y ajouter environ 40 g de copeaux de parmesan.
Faire une sauce avec 1/2 jus de citron et 3 cs d'huile d'olive, ainsi qu'une ou deux pincées de sel.
La verser sur la salade, mélanger.
Commentaires
J'ai adoré le vietnam, c'est un fabuleux pays!
A+
;-)
Pierre
http://www.a-la-louche.com
Simplissime en plus !
Je prends :)
@+
Val
et oui il faut chaud chez toi..mais quand meme une petite salade c toujours bon! ;o)
Ta petite salade toute simple a l'air délicieusement rafraichissante! Je prends note pour un de ces jours! :)
Moi qui adore le fenouil, ta salade me tente beaucoup!
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