Castor à julienne

Voici un petit appareil bien pratique pour préparer des juliennes pour différents plats asiatiques :
- rouleaux de printemps ou ici
- salade de papaye verte
- salade de mangue verte
et bien d'autre encore....

On le trouve assez facilement en supermarché (en tout cas en Suisse).
J'en ai d'autres versions bien moins efficace que j'ai rapporté d'Asie, je vous en ferai une présentation un jour.

Comments

[Jocelyne]

je cherche une recette comment faire cuire un castor, j'ai déjà mangé de cette viande délicieuse et je voulais tenter une nouvelle façon mais quel horreur, on m'annonce "Castor à la julienne " pour me dire comment faire des carottes en julienne, merde, ça je le sais, je veux une RECETTE, une DÉMARCHE, COMMENT LE PRÉPARER, LE MARINER ?, LE CUIRE. JE N'EN AI RIEN À FOUTTRE DE VOTRE SUPER ÉPLUCHEUR ÉCONO qui fait si bien les julienne de carottes ou autres légumes.

[Liliy]

J'ai le même! :) Super pratique, j'adore!

[Claude-Olivier]

FAut il encore trouver de la papaie verte....sinon c'est super ton truc, un gain de temps appréciable!

Bonne journée
Claude

[Fabienne]

Hélas, je ne sais pas m'en servir !

[cocotte]

je me demandais bien ce que ça pouvait être un "castor à julienne"...