Me revoilà dans la blogosphère après 2 semaines de grippe... Voici un gâteau que j'ai réalisé d'après un livre : "Cuisine orientale entre copains". Ce gâteau ressemble à celui que j'ai mangé comme dessert en Égypte, mais le mien était moins sucré et plus...

Voici deux photos prisent sur le ferry qui traverse le Nil à Louxor, pour rejoindre la rive orientale de l'occidentale.C'était en fin d'après-midi, heure de l'apéro.... Sur le ferry du matin, il n'y avaient que des cireurs de chaussures....

Voici quelques photos prisent au Caire : Vente de biscuits sur la rue. Un porteur de pain. Fabrication traditionnelle du pain. Je suis de retour depuis une semaine de ce superbe pays qu'est l'Egypte. La gastronomie n'est pas sa principale qualité... j'ai...