28 décembre 2008
de Hampi
Je suis pour quelques jours a Hampi, dans le centre de l'Inde du sud. L'endroit est très touristique, il y a des ruines du 16eme siècles assez impressionnantes. L'inconvénient dans les endroits touristiques c'est que la nourriture n'est pas très bonne....
Au sud de l'Inde, on y mange des thalis, ce sont de grand plat rond, sur lequel est déposé pleins de petits bols en métal, avec un curry de pomme de terre, des légumes au curry, un dhal, une soupe avec du tamarin, de la raita d'échalotes, du yaourt nature, un popadum, 2 chapatti, du riz blanc et un peu de pickle..... un régale, le tout se mange a l'aide de la main droite...
23 décembre 2008
un petit bonjour d'Inde
Bonjour a vous et joyeux noël,... il parait que c'est bientôt... difficile a croire en étant ici. Je suis a Bijapur une ancienne capitale musulmane, superbe... 
il y a des cochons, des chèvres et des vaches sur la rue, entre les richshaws, les bus et les charrettes tirées par les chevaux. 
J'étais Pune 3 jours, puis nous avons fait 9h de train en 2 ème classe, sans réservation... ça veut dire assis sur le sac a dos pendant environ 4h de temps...puis j'ai pu avoir une place assise. pendant un moment du trajet, je pense que nous étions 30 dans 5m2... incroyable... sur 3 étages... car il y en avait un qui dormait sous le siège.
(photo G.H.)
Les trains en 2ème classe sont toujours bondés
14 décembre 2008
voyage en vue
Je suis peu présente sur mon blog, ces derniers temps. J'avais beaucoup de travail avant noël,... et maintenant je suis dans la préparation d'un prochain voyage imminent.
Dans quelques jours, je serai au chaud, dans le sud de l'Inde. Ci-dessus, je vous propose déjà une photo que j'ai réalisé il y a très longtemps, lors d'un voyage dans le Kerala. J'espère pouvoir poster quelques textes, recettes (je vais essayer de suivre des cours de cuisine), etc,... des photos je verrai, je ne sais pas si les connexions sont assez rapide dans les cibercafés.
10 décembre 2008
cuisine suisse
Pour les personnes intéressées par l'art culinaire suisse, un site a été crée pour présenter les produits typiques de chaques cantons
Il vous suffit de cliquer sur le canton désiré...
07 décembre 2008
Arbres à fruits
Voilà le pourquoi, je n'ai plus beaucoup de temps pour poster des articles, depuis quelques temps. Un gros projet m'occupait l'esprit... Dans ma ville est organisé un calendrier de l'avent géant, sur le thème des arbres. Hier soir, était l'ouverture de celui que j'ai réalisé dans le cadre de mon travail... le thème était "arbre à fruits".
de jour dans la tempête de neige et de nuit :
La structure est réalisé en grillage à poule ou est cousu du tissu synthétique... Un gros boulot, mais le résultat est sympa.....
