25 juin 2009
muffins framboises-pâte d'amande
des muffins super bon, si vous aimez le massepain... moi j'aime ! cette recette a donné 9 muffins.
Mélanger au batteur 2 oeufs et 100g de sucre mascobaldo, il faut que le mélange mousse bien. Ajouter ensuite 120 g de farine tamisée, 1/3 de sachet de poudre à lever (5g) et une pincée de sel. Mélanger et ajouter 80g de beurre fondu et refroidi puis 80g de massepain (pâte d'amande) coupé en petits dés. Bien mélanger, ajouter 80g à 100g de framboises congelées, mélanger délicatement, mettre dans les moules et cuire 35 minutes dans le four préchauffé à 180°C
Commentaires
oh bin pourquoi..j'aime pas trop...mais prete a essayer...
très belle idée ces muffins...
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=57083&pid=13274390
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
