14 août 2010

Visite de Changsha (Hunan)

J'ai passé deux jours dans cette ville, un peu par non choix, car je n'avais pas de place assise dans le trains et que je ne voulais pas faire un trop long voyage debout et je n'ai pas été déçue.
Il y a un magnifique musée de la province du Hunan, ainsi que des remparts de la vieille ville, on peut aussi visiter une maison ou Mao a vécu dans les années 20.
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La ville ressemble a peut près à toutes les villes chinoises,... des rues larges avec des grandes constructions modernes...
IMG_4616Pavillon qui se trouve près des remparts.
IMG_4638IMG_4640La spécialité de cette région est le "tofu puant", c'est la traduction littérale du chinois. Ces statues prépare et mange du tofu puant. Je n'ai pas osé gouter à ce plat... mais on sentait les étales loins à la ronde.

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Préparation de tofu puant.
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Chez Carrefour
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Transport de sagex (styropor) et de frigo
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Posté par laitue à 21:52 - - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]


Commentaires sur Visite de Changsha (Hunan)

Merci pour ces belles images. C'est toujours un plaisir de lire vos billets et d'essayer vos recettes.

Posté par Isabelle, 15 août 2010 à 04:14

oh de bien beaux reportages...de biens belles images...merci pour tout et les recettes...

Posté par rachel, 16 août 2010 à 14:04
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