Maïs, petits pois et jambon à la chinoise

Voici une recette réalisée par l'amie chinoise de mon ami de Wuhan, tout d'abord égrainer 1 épis de maïs doux, ajouter 2 poignées de petits pois, 30 g de jambon (décongelés), couper en cubes. Faire chauffer un wok, lorsqu'il fume aouter 2 cs d'huile colza, arachide, soja..., puis faire revenir les petits pois, maïs et jambon, ajouter du poivre, 1 cc de sel et 1 dl d'eau, puis 1 pincée de bouillon de poulet en poudre.

Laisser cuire 1 minutes et servir.

Comments

[Sophiecaillou]

Tout simple et coloré. Je note, merci !

[co]

c'est trop bon

[Julie]

Mmmh ça a l'air super bon, j'adore le maïs!

[rachel]

ooh une bonne recette...hummmm