05 septembre 2010

Maïs, petits pois et jambon à la chinoise

IMG_8140Voici une recette réalisée par l'amie chinoise de mon ami de Wuhan, tout d'abord égrainer 1 épis de maïs doux, ajouter 2 poignées de petits pois, 30 g de jambon (décongelés), couper en cubes. Faire chauffer un wok, lorsqu'il fume aouter 2 cs d'huile colza, arachide, soja..., puis faire revenir les petits pois, maïs et jambon, ajouter du poivre, 1 cc de sel et 1 dl d'eau, puis 1 pincée de bouillon de poulet en poudre.

Laisser cuire 1 minutes et servir.

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Posté par laitue à 20:44 - - Commentaires [4] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Commentaires sur Maïs, petits pois et jambon à la chinoise

ooh une bonne recette...hummmm

Posté par rachel, 06 septembre 2010 à 20:53

Mmmh ça a l'air super bon, j'adore le maïs!

Posté par Julie, 07 septembre 2010 à 17:20

c'est trop bon

Posté par co, 15 septembre 2010 à 05:38

Tout simple et coloré. Je note, merci !

Posté par Sophiecaillou, 26 septembre 2010 à 19:08
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