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25 avril 2011

Gratin d'asperges vertes, pâtes et saumon fumé

Gratin d'asperges vertes, pâtes et saumon fumé
J'ai enfin trouvé des asperges suisses, donc je m'en suis achetées... J'avais envie d'essayer une nouvelle recette, j'ai trouvé celle-ci ici, sur le blog de Viviane et je l'ai un peu transformée. Cuire 300-400g de pâtes penne et les égoutter.Laver, couper...
Posté par laitue à 23:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: basilic,  parmesan,  saumon-fumé,  oeuf,  ail,  asperge,  huile d'olive,  oignon,  poivre,  crème,  sel,  mozzarella,  pâtes
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21 avril 2011

Le marché de la Boqueria à Barcelone

Le marché de la Boqueria à Barcelone
Lors de mon séjour à Barcelone, j'ai visité ce marché, qui est magnifique, bien que très touristique. Les stands y sont bien achalandés. Fruits confits Fruits exotiques Fruits de toutes sortes Toutes sortes de jambon crus et à tout prix La mer est à côté...
Posté par laitue à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
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9 avril 2011

Chameaux

Chameaux
Hier avec le travail, nous avons participé à une visite guidée en Emmental, sur le travail de la laine. Dans la ferme ou ça se passait, il y avait des chameaux (souvenir de mon voyage en Mongolie....) Ce bébé chameau à 2 semaines. Avez vous vu le magnifique...
Posté par laitue à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
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7 avril 2011

mini cakes salés carotte-brie

mini cakes salés carotte-brie
Cette recette est tirée de "le meilleur des mini cakes " aux éditions city. Battre 3 oeufs, mélanger avec 1,2 dl de lait et 2 cs d'huile (3 cl). Ajouter 180 g de farine tamisée, 1/2 sachet de poudre à lever (8g). Ajouter 200 g de carotte râpée et un petit...
Posté par laitue à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carotte,  muscade,  oeuf,  lait,  persil,  poivre,  sel,  farine,  poudre à lever,  huile,  brie
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6 avril 2011

Soupe à la courge à l'indienne

Soupe à la courge à l'indienne
Au marché, j'ai encore trouvé de la courge. Habitant une région de montagne, il n'y a pas encore de légumes de saison... j'ai donc adapté une recette de curry de courge apprise dans le Kerala pour en faire une soupe. Cette petite plante est une plante...
Posté par laitue à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: curcuma,  lait-coco,  piment,  feuille de curry,  graine de moutarde,  cumin,  ail,  courge,  sel,  huile,  eau
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5 avril 2011

Amsterdam....

Amsterdam....
Il y a bientôt 1 mois j'ai visité Amsterdam. Je n'ai pas encore pris le temps de mettre quelques photos... Je repars bientôt au sud... je me dis qu'il est temps que je vous parle de mon précédent séjour... Eh oui, il ne faisait pas super beau, mais c'était...
Posté par laitue à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
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1 avril 2011

woaw... quel honneur.... et ce n'est pas un poisson....

woaw... quel honneur.... et ce n'est pas un poisson....
Quelle surprise de me retrouver ce soir comme blog à la une de la page d'accueil de canalblog....
Posté par laitue à 01:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
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