01 avril 2018

Petit pain à la cannelle à Oslo

Je suis pour une dizaine de jours en Norvege. Je découvre déjà Oslo... grâce à ma filleule qui y vit, elle m’a emmené dans un endroit ( W.B.Samson) où il y a les meilleurs cinnamonrolls... et c’est vrais qu’ils étaient bon...  Ils étaient moelleux à souhait, bien beurrés, le sucre avait un peu caramélisé... un régal pour mon pic-nic je me suis acheté un demi petit pain aux fruits, qui était beurré et recouvert de fromage brun. Une sorte de fromage du nord, brunost, qui a un goût caramélisé... 
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