Je suis allee manger dans un super restaurant à Kristiansand, dans le sud de la Norvège. C’est le restaurant d’une Ferme urbain, Bønder i byen, l’assiette de dégustation, avec 7 plats différents, de saison et local était extraordinaire. 

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Ce restaurant se trouve sur la place en face de la cathédrale. Ce plat n’était même pas si cher, pour la Norvège... 325 kr, soit environ 35 €.