au bout du monde

En Ardèche...

Je viens de passer quelques jours en Ardèche... ce n'était pas l'été, les températures étaient plutôt fraîches, mais il a fait sec, et j'ai pu faire quelques ballades... Orgues basaltiques à Jaujac Le voyage d'un escargot (racines prises sur des orgues...

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11 avril 2010

Ballade au bord du Doubs

Aujourd'hui, il faisait beau malgré une bise assez forte.... Je suis descendue avec des amies au bord du Doubs, une rivière qui fait frontière entre la France et la Suisse.... et qui est magnifique.Voilà quelques photos..., nous en avons profité pour...

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31 janvier 2010

Pondicherry

En arrivant dans la vieille ville de Pondicherry, on ne se sent plus vraiment en Inde...Certaines rues ont leur noms en français, les policiers ont des képis, et il existe même un bâtiment des travaux publics... Mais on peut quand même assez vite s'y...

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30 janvier 2010

contraste aux marchés...

Le marché à dix jours d'intervalles et quelques milliers de kilomètres.... C'est pas la même chose... dans ma ville les stands sont couverts de plastique, ces temps, pour que les légumes ne gèlent pas...

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25 janvier 2010

Visite d'un jardin d'épices au Kerala

Lors de mon voyage en Inde, je me suis rendue à Kumily, à 1'000 mètres d'altitude. A cette altitude y pousse les caféiers, les théiers, ainsi que la plus part des épices utilisées dans la cuisine indienne. Piments et pois carré Okra ou lady's finger Plantes...

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24 janvier 2010

Au Kérala

Voici quelques images, de Cochin et des backwaters (entre Allepey et Kottayam) Lessive et bain. Lorsqu'on fait un parcours en bateau le long des backwaters, on y voit des scènes de la vie quotidienne, femme ou homme en train de faire la lessive, femme...

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23 janvier 2010

excellent repas à Doha

Nous avons fait une repas excellent composé de différents mezzés.....J'ai découvert la salade de zaatar, un thym arabe, excellent, mais c'est assez spéciale de manger autant de thym..., avec il y avait du sumac (l'épice rouge), ainsi que du jus de citron,...

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22 janvier 2010

Quelques clins d'oeil de Doha

Me voilà de retour en Suisse... dans le froid.Lors de mon aller à Cochin, en Inde, j'ai fais une escale à Doha, la capitale du Qatar.J'ai pris le temps de m'y balader... intéressant... En haut le quartier de la finance de Doha, le bâtiment en forme de...

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9 janvier 2010

de Pondichery

Voici quelques nouvelles de mon séjour en Inde, je suis actuellement a Pondichery, une ville tranquille sur la cote est de l'Inde, en dessous de Chennai (Madras). Il pleut tous les jours quelques heures... il y a pleins de restaurants bons, mais cher...

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24 décembre 2009

Le Kerala...

Voilà, dans 2 jours j'y serai... pour moi le stress de Noël se résume plus à finir de remplir le plus léger possible mon sac à dos... que de courir les magasins pour faire les derniers achats... Pêcheurs chinois à Cochin.J'ai pris ces photos l'an dernier....

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18 octobre 2009

neige...

J'ai fais une ballade dans le jura cet après-midi, il neigeait.... voilà l'hiver est parti pour quelques mois....

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6 octobre 2009

petite balade dans les Alpes

Je suis allée quelques jours dans les Alpes suisse, au Valais.Il a fait un temps magnifique pour marcher.... voici quelques images pour vous faire envie.... Le lac bleu, près d'Arolla Langue de glacier au dessus de la cabane des Aiguilles rouges (Arolla)...

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19 juillet 2009

sur l'alpage...

Je suis allée me promener dans le canton du Tessin (au sud de la Suisse) quelques jours...J'y ai vu une jolie edelweiss, une fleur protégée : Je suis allée dire bonjour à des amis qui s'occupent d'un alpage (chèvres, vaches, cochons, poules) pendant l'été...

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12 juillet 2009

Des temps médiévaux...

Samedi, je me suis rendue à une fête médiévale, à St-Ursanne dans le Jura, un dépaysement complet pendant quelques heures... Jugez plutôt par les quelques photos que j'ai prises.

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17 avril 2009

Ou étais-je ?

Je viens de passer 10 jours dans un endroit très dépaysant.... est-ce que quelqu'un sait ou ça se trouve ??? Dans quelques jours, je vous parlerai de la gastronomie de cette région...

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15 mars 2009

En montagne...

Vendredi, j'ai mangé une fondue au fromage ici au col de Bretaye, sur une terrasse en plein soleil.... Pas mal le panorama, vous ne trouvez pas ? ça se trouve à 20 minutes en train en dessus du village de Villars (Alpes vaudoises)

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11 mars 2009

Le marché en hiver...

Dans ma ville, le marché à lieu toute l'année en plein air. En hiver parfois à 1'000 mètres, il fait très froid, ce qui pour les fruits et légumes n'est pas terrible, alors, les maraîchers construisent des murs en plastique et utilisent des chauffages...

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16 février 2009

Jolie neige...

Non, je ne suis pas aux sports d'hiver, ces paysages ont été pris à 15 minutes à pied de chez moi.... joli n'est-ce pas...

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9 février 2009

Quelques photos d'Inde

Voici encore quelques photos d'Inde : Devant les portes, il y a souvent de jolis dessins à la craie Ci-dessous pâtisseries indiennes, d'abord frites, puis trempées dans un sirop sucré. L'homme frit des tranches de bananes, pour en faire des chips. Stand...

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30 janvier 2009

publicité sur les murs en Inde

J'ai adoré ces murs peints avec des enseignes publicitaires, petite déformation professionnelle peut-être...je vous en livre quelques'uns qui sont en rapport avec l'alimentation..... Différents dhals à Sravanabelagola Bière indienne que nous avons souvent...

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23 janvier 2009

quelques images du marché de Mysore

Voici quelques photos prises, il y a 2 semaines à Mysore en Inde. Les pommes sont superbement alignées... Et les légumes posés par petits tas, par terre.... Et le matériel de cuisine : Joli choix de bananes... CVente de bananes en gros... Et dans la partie...

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22 janvier 2009

massala dosa

Me voilà de retour dans le froid, et surtout dans le stress de la vie courante... on s'y remet vite... Voila une photo d'un des plat que j'ai adoré en Inde, j'en mangeais régulièrement pour le petit déjeuner, c'est le massala dosa Les meilleurs sont ceux...

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13 janvier 2009

Suite et fin au Kerala...

Voila, j'en suis dans ma dernière semaine en Inde, après Mysore, et Ooty, une station d'altitude a 2'200 mètres, cultures des théiers, eucalyptus, etc...Un endroit superbe pour se balader, il y faisait bon. Puis arrivée a Fort-CochinFort-Cochin, une ville...

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5 janvier 2009

bonne annee a mes lecteurs

Je suis toujours en Inde, j'étais jusqu'à ce matin dans une petite ville, station climatique a Ooty, au Tamil Nadu, elle se trouve a 2 200 mètres d'altitude, la journée il y faisait frais 18 à 20 degrés et la nuit, quelques degrés. Des théiers, des eucalyptus...

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28 décembre 2008

de Hampi

Je suis pour quelques jours a Hampi, dans le centre de l'Inde du sud. L'endroit est très touristique, il y a des ruines du 16eme siècles assez impressionnantes. L'inconvénient dans les endroits touristiques c'est que la nourriture n'est pas très bonne.......

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23 décembre 2008

un petit bonjour d'Inde

Bonjour a vous et joyeux noël,... il parait que c'est bientôt... difficile a croire en étant ici. Je suis a Bijapur une ancienne capitale musulmane, superbe... il y a des cochons, des chèvres et des vaches sur la rue, entre les richshaws, les bus et les...

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14 décembre 2008

voyage en vue

Je suis peu présente sur mon blog, ces derniers temps. J'avais beaucoup de travail avant noël,... et maintenant je suis dans la préparation d'un prochain voyage imminent. Dans quelques jours, je serai au chaud, dans le sud de l'Inde. Ci-dessus, je vous...

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10 novembre 2008

Balade au bord du Doubs

Ces temps, je cuisine des plats que j'ai déjà mis sur mon blog,... je ne vais donc pas faire des doublons... J'ai beaucoup de travail et je prépare un petit séjour découverte au chaud,... mais je vous en parlerai en temps voulu.Pour l'instant voici quelques...

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14 octobre 2008

petite ballade jurassienne

Dimanche, je suis allée avec des amis faire une petite marche, 2h de monté pour rejoindre le Mont Racine et avoir un magnifique paysage sous les yeux : La vue sur le lac de Neuchâtel qui était pris dans un léger brouillard, au fond on aperçoit les Alpes....

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11 octobre 2008

kitchen stories

Avez-vous eu la chance de voir ce film ? (cliquez sur l'image)Je l'ai revu hier soir, je l'avais déjà vu à sa sortie, il y a quelques années (en 2003)."Dans les années cinquante, durant le boom industriel de l'après-guerre, un groupe d'observateurs suédois...

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28 septembre 2008

Jolie vue...

Cet après-midi, je suis allée faire un petit tour à vélo, un pic nic dans mon sac, je l'ai mangé devant ce paysage Pas mal, non, c'est à 4-5 kilomètres de chez moi...

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16 septembre 2008

marché bio à Saignelégier

Si vous faites un petit tour par le jura suisse ce week-end, faites une halte au marché bio de Saignelégier C'est toujours un moment sympathique, avec la découverte de bons produits.Il y a aussi toute une partie du marché qui vend du bel artisanat.

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7 août 2008

au marché

Hier matin tôt au marché dans ma ville... des beaux bouquets de tournesols..... J'ai craqué......

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6 août 2008

Bruxelles-Paris

Mon retour du Nord c'est fait par Bruxelles et Paris...Voici quelques murs peints de Bruxelles : Pour faire Bruxelles Paris, j'ai pris le Thallys, en première classe car pendant l'été, il y avait des offres ou la première était moins cher que la seconde......

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4 août 2008

Nord de l'allemagne

Après le Danemark, petit arrêt à Lübek, puis à Hambourg l'ancien hôpital de Lübek, vue de l'extérieur, c'est une ancienne église, et de l'intérieur. Ils ont construits des petites cellules individuelles dans l'église. La place de l'hôtel-de-ville La ville...

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3 août 2008

de retour du Danemark

J'étais en vacances au Danemark pour une semaine, paysages super beaux, jolis petits villages, magnifiques plages désertes et poissons (rolmops) ...Et un temps assez ensoleillé malgré des changements fréquents.... bref que des beaux souvenirs....Les photos...

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2 août 2008

de retour... d'où ?

Je rentre de vacances ces jours... avec ces quelques indices arrivez-vous à définir dans quelle région je suis allée me promener...? des plages à perte de vue.... un temps incertains, mais qu'est-ce que c'est beau..... Nourriture locale ...

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18 juin 2008

Gastronomie gênoise

Lors de mon petit séjor à Gênes, j'ai goûté de la pizza au pesto,... un régale, le pesto vient de Gênes. Il semblerait qu'à Gênes pousse le meilleur basilic pour le pesto. J'y ai aussi mangé des spaghetti, accompagnés de pommes de terre et de haricots...

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17 juin 2008

petite escapade en Italie...

Dans ma région, il pleut et il fait froid (eh oui à 1'000 mètres) depuis trop longtemps...Le week-end dernier, j'ai pu avoir 4 jours et j'ai fais un petit tour à Gênes, une ville superbe. Il y a quelques semaines, j'avais vu au cinéma le dernier film...

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9 mars 2008

Sur le ferry à Louxor

Voici deux photos prisent sur le ferry qui traverse le Nil à Louxor, pour rejoindre la rive orientale de l'occidentale.C'était en fin d'après-midi, heure de l'apéro.... Sur le ferry du matin, il n'y avaient que des cireurs de chaussures....

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8 mars 2008

quelques photos du Caire

Voici quelques photos prisent au Caire : Vente de biscuits sur la rue. Un porteur de pain. Fabrication traditionnelle du pain. Je suis de retour depuis une semaine de ce superbe pays qu'est l'Egypte. La gastronomie n'est pas sa principale qualité... j'ai...

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24 décembre 2007

Joyeux Noël

Dans ma région, il fait très froid, dimanche, je suis allée faire du patin sur un étang gelé, c'était magnifique.... Nous avons eu la chance d'entendre un joueur de cor des alpes sur cet étang, ce fut un moment magique.... Joyeux Noël et ne faites pas...

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2 octobre 2007

quelques photos de Chine

voici quelques photos du premier pays visité : La Chine Patisserie , incroyable, mais je n'ai pas goûté. La ville de Jianshui, ville rénovée, touristique pour les chinois. Transport de vaches... Jianshui (sud de la Chine, en direction de la frontière...

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24 septembre 2007

Mon dernier jour en Asie....

voila ça fait un moment que je ne vous ai pas donne de nouvelles, mais c'est difficile depuis ici d'envoyer des photos, et je n'ai pas envie de passer mes journées dans des cyber café... je vous ferai donc une ou deux post des mon retour en Suisse......

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9 septembre 2007

une journee a Saigon

Bonjour depuis mon dernier post, il s'est passe une semaine et la traversée express du Vietnam du nord au sud, le tout en train en m'arrêtant une journée a Sapa, que j'ai pu enfin découvrir, une journée a Ha Noi, sous la pluie et 2 jours a Nha Trang ou...

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3 septembre 2007

Quelques images de Chine

Petit passage dans un marche Et voici une des nombreuses decos qui etait sur un des plats lors de ma croisiere sur le Yangtze.... Je viens d'arriver au Vietnam, ca me permet donc d'avoir un meilleur acces a internet, mais pour l'instant c'est le seul...

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28 août 2007

De Kumning

Me voici maintenant apres un long mais interessant voyage en train, dans une ville en altitude (1800 metres), il y fait frais, c'est cool. Je n'ai toujurs pas une barre d'outils qui me permette de poster des photos, vivement que je sois au Vietnam, ca...

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27 août 2007

En transit

Juste pour quelques heures a Chongking entre un bateau et un train. Je vous envoie un peu de chaleur moite.... je crois qu'en europe vous en avez bien besoin.... Je prendrai plus de temps pour vous faire un post de mes aventures dans quelques jours.....

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22 août 2007

casserole chaude

En Chine, il y a plusieurs plats appellés "casserole chaude", il y a ce que nous appellons chez nous la "fondue chinoise", et un autre plat que j'ai mangé dans un restaurant spécialisé dans ce plat. Il ressemble à une grande soupe ou il y a des morceaux...

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18 août 2007

Découverte de la cuisine chinoise

J'ai eu l'occasion de manger différents plats très très bon lors de mon séjour à Wuhan. Ce sont des racines de lotus coupées très fines, une farce de viande est mise entre deux rondelles plongées dans la pâte à frire, puis dans l'huile. Servi avec une...

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