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19 octobre 2010

Tartare de chanterelles à la courgettte

Tartare de chanterelles à la courgettte
En faisant les courses, je suis tombée sur une barquette de chanterelles à 50%, il fallait les consommer aujourd'hui... n'ayant jamais cuisiné ce champignon je me suis lancée après avoir trouvé une recette ici. Une entrée pour 2 personnes :Rincer rapidement...
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