24 mai 2008

Miels de pissenlit

J'avais vu il y a quelques semaines, sur le blog de Charlinema une recette de cramaillotte ou gelée de fleur de pissenlit et gingembre, ça m'avait fait très envie, mais vivant à 1'000 mètres, les pissenlits nous en avons maintenant, donc la semaine passée je suis allée en ramasser. Voici 2 recettes différentes de miel de pissenlit :Miel de pissenlit :Ramasser 4 grosses poignées de fleurs de pissenlit (env. 200g), enlever le vert. Cuire 5 minutes avec 1 litre d'eau, passer dans une passeoire, cuire 7 minutes à gros bouillon avec 1 kilo... [Lire la suite]
Posté par laitue à 21:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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