03 juillet 2022
Salmonejo, entrée froide andalouse.

26 mai 2022
Risotto aux asperges vertes

12 janvier 2021
Tajine truite, pommes de terre et choux de Bruxelles

24 octobre 2020
prunelles façon olives, ou olives du jura

17 septembre 2020
Chips d'orties

02 février 2019
chips de chou plume

18 novembre 2018
cornes de gazelle, style Tataouine en Tunisie

15 mai 2018
raviolis au côtes de bettes

13 mai 2018
Raviolis à l'ail des ours

06 mars 2016
purée de betterave rouge
