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navet

23 novembre 2016

Légumes au saumon

Je suis dans un appartement partagé pendant un mois à Kyoto , je peux donc me cuisiner des plats. J'improvise avec des ingrédients japonais, mes envies de légumes... de cuisine un peu comme à la maison et je n'ai pas beaucoup d'épices, etc à disposition,...

Posté par laitue à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, céleri, saumon-fumé, pomme-de-terre, navet, sel, poivre japonais, yuzu

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27 mars 2013

soupe de racines à la marocaine

Voici une soupe qui a des bons petits goûts et qui est juste encore de saison... avant les premiers petits légumes.... Chauffer 1,5 cs d'huile, y faire revenir 1 oignon haché et 3 gousses d'ail hachées. Ajouter 400g de carottes en petits dés, ainsi q'une...

Posté par laitue à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, carotte, patate-douce, raisin-sec, citron, cumin, paprika, céleri, pomme-de-terre, ail, laurier, navet, oignon, poivre, poivre de cayenne, sel, huile, bouillon, chou rave

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21 novembre 2005

borchtch

Cette recette est très bonne, nourrissante et ressemble bien à ce que j'ai mangé lors d'un séjour en Russie.Dès qu'arrive l'hiver, je fais une grande consomation des légumes-racines. J'aime manger cette excellente soupe, suivi de pain-fromage. Pour en...

Posté par laitue à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, carotte, aneth, citron, chou blanc, céleri, betterave, poireau, pomme-de-terre, laurier, crème-acisulée, navet

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