Articles populaires – au bout du monde

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

Encore quelques images de Barcelone

Lors de mon séjour à Barcelone, il y a maintenant plus d'un mois, j'ai visité les différentes maisons réalisées par Gaudi(Casa Milà, Casa Batllo), ainsi que la Sagrada Familia et le Parc Guell. Cet architecte m'a impressionné. Je vous fais visiter aujourd'hui,...

Posté par laitue à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

23 janvier 2010

excellent repas à Doha

Nous avons fait une repas excellent composé de différents mezzés.....J'ai découvert la salade de zaatar, un thym arabe, excellent, mais c'est assez spéciale de manger autant de thym..., avec il y avait du sumac (l'épice rouge), ainsi que du jus de citron,...

Posté par laitue à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

15 février 2007

la fabrication des nouilles de riz

Après avoir visiter la manufacture de papier de riz, j'ai pu visiter un peu plus loin une manufacture de nouilles de riz. La pâte qui est sûrement fabriquée la même manière que pour le papier de riz. La machine qui va faire des plaques carrées de papier...

Posté par laitue à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

16 février 2007

la fabrication du tofu (ou fromage de soja)

Voici une visite d'une entreprise familiale de tofu entre Dalat et Saigon, à Cao Lac. Tout d'abord les graines de soja sont mis à tremper. Ensuite, lorsqu'elles ont ramolli, elles sont écrasées, puis centrifugées. L'épais servira à nourrir les cochons.Le...

Posté par laitue à 13:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

27 septembre 2006

les cuisines de Pompei

Je suis allée visiter les ruines de Pompei, et je me suis spécialement intéressée a ce qui touchait l'alimentation.Sur la photo de gauche, on voit un ancien comptoir d'une taverne ou dans les jarres il y devait avoir des olives, etc..Dans leur alimentation,...

Posté par laitue à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

7 juillet 2007

la nourriture dans le monde

Texmex en a parlé sur son blog, je relaye ce post, voici un article paru dans TIMES, qui parle de la nourriture de 16 familles dans 16 pays pour 1 semaine. Impressionnant de voir les différences. Au Tchad : La famille Aboubakar du camp de Breidjing Montant...

Posté par laitue à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

27 janvier 2007

un petit cours de cuisine....

J'ai suivi trois cours de cuisine dans cette jolie ville qu'est Hoi an....Les trois se donnaient dans des restaurants, le deuxieme etait vraiment extraordinaire, j'ai appris a faire des feuilles fraiches pour les rouleaux de printemps... lorque j'aurais...

Posté par laitue à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

1 janvier 2007

en Iran

Suite à une question posée dans les commentaires......Je ne suis jamais allée en Iran, mon frère y est allé il y a un an, il m'a rapporter un livre de cuisine, j'en ai trouvé un autre dans une brocante, et j'ai essayé... J'aime les goûts des différents...

Posté par laitue à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

2 février 2007

quelques images du marche de Da Lat

Lorsque je me suis balade dans le marche et j'y ai pris quelques cliches..., je peux enfin les mettre sur mon blog... donc les voici....est-ce que vous connaissez tout ??? beaux choix de fruits et legumes... que de sortes de riz... la vendeuse m'a explique...

Posté par laitue à 12:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

14 février 2007

la fabrication des feuilles de riz

Lors de ce voyage, j'ai eu l'occasion de voir la fabrication des feuilles de papier de riz, fabrication qui est différente de ce que j'avais vu en Thaïlande il y a une dizaine d'années.La pâte est faite à partir de riz qu'on laisse tremper une nuit dans...

Posté par laitue à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

21 décembre 2005

3 instants dans la journée

Le stress de toutes les choses à faire avant noël ne me laisse pas de temps pour mijoter des petits plats... mais aujourd'hui, j'ai saisi 3 temps dans ma journée, voici quelques images froides, ce matin, il devait avoisiner les - 15 °C.... mais bon dans...

Posté par laitue à 23:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

11 septembre 2005

LE CHIEN JAUNE DE MONGOLIE

Je viens d'aller voir ce film, il est de Byambasuren Davaa, une femme qui avait déjà fait l'histoire du chameau qui pleure "Nansal, une gamine de six ans, est l'aînée d'une famille de nomades du Nord de la Mongolie. Un jour, elle ramène chez elle un chien...

Posté par laitue à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

11 novembre 2005

fleur de piment

Ce soir je n'ai pas cuisiné, mais j'ai préparé une déco pour un plat thaï que je vais réaliser demain.Voici comment faire des fleurs en piment. C'est assez facile. J'ai la chance d'avoir un couteau pour la sculpture de fruits et légumes, c'est donc plus...

Posté par laitue à 23:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

11 juillet 2005

nous avons pu peindre

Super, l'été reviens, nous avons pu commencer la peinture sur le vrais mur... Nous avons eu le temps sur l'essais que j'ai mis la dernière fois de faire diverses modifications. Nous avons éclairci les feuilles du bas, nous avons fais un fond beige sous...

Posté par laitue à 23:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

8 juillet 2005

peinture quand tu nous tiens...

Nous sommes en train de rénover une façade de notre immeuble, avant qu'elle ne soit descendue, nous avons fait des relever sur le mur car il y avait une frise encore juste apparente, qui datait de la construction de la maison, c'est à dire fin du 19ème....

Posté par laitue à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

19 février 2017

Resto à Mokpo

Je passe quelques jours à Mokpo, c'est au sud ouest de la Corée du Sud. J'y ai découvert un petit resto adorable... ou je suis allée manger 2 fois de suite, et demain il est fermé... sinon j'y serais peut-être retournée une troisième fois. Étant partie...

Posté par laitue à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

8 juillet 2019

Anniversaire...

Aujourd'hui, ça fait 14 ans que j'ai ouvert ce blog,... un peu pour voir ce que c'était d'avoir un blog,... un peu parce que je suivais beaucoup de blog de cuisine, dont la plupart se sont arrêtés... et maintenant je me rend compte que c'est super agréable...

Posté par laitue à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

14 septembre 2014

un festin...

Aujourd'hui, je vais "manger" un repas particulier, je vais au festin neuchâtelois. Cette manifestation annuelle de "festin" s'est mis en place il y a une année au deux. Des produits du terroir sont servis dans plusieurs restaurants réputés du canton....

Posté par laitue à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

10 novembre 2008

Balade au bord du Doubs

Ces temps, je cuisine des plats que j'ai déjà mis sur mon blog,... je ne vais donc pas faire des doublons... J'ai beaucoup de travail et je prépare un petit séjour découverte au chaud,... mais je vous en parlerai en temps voulu.Pour l'instant voici quelques...

Posté par laitue à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

26 janvier 2010

Madurai

Scènes de rues à Madurai, dans le Tamil Nadu Échoppe de tchai. Il verse le thé de haut pour mélanger le sucre. Échoppe vendeuse d'oranges Au marché de Madurai... Restaurant de rue, ou les clients mangent leur thalis, sur une feuille de bananier debout...

Posté par laitue à 22:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

11 avril 2010

Ballade au bord du Doubs

Aujourd'hui, il faisait beau malgré une bise assez forte.... Je suis descendue avec des amies au bord du Doubs, une rivière qui fait frontière entre la France et la Suisse.... et qui est magnifique.Voilà quelques photos..., nous en avons profité pour...

Posté par laitue à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

31 janvier 2010

Pondicherry

En arrivant dans la vieille ville de Pondicherry, on ne se sent plus vraiment en Inde...Certaines rues ont leur noms en français, les policiers ont des képis, et il existe même un bâtiment des travaux publics... Mais on peut quand même assez vite s'y...

Posté par laitue à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

28 décembre 2008

de Hampi

Je suis pour quelques jours a Hampi, dans le centre de l'Inde du sud. L'endroit est très touristique, il y a des ruines du 16eme siècles assez impressionnantes. L'inconvénient dans les endroits touristiques c'est que la nourriture n'est pas très bonne.......

Posté par laitue à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

22 janvier 2009

massala dosa

Me voilà de retour dans le froid, et surtout dans le stress de la vie courante... on s'y remet vite... Voila une photo d'un des plat que j'ai adoré en Inde, j'en mangeais régulièrement pour le petit déjeuner, c'est le massala dosa Les meilleurs sont ceux...

Posté par laitue à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

13 janvier 2009

Suite et fin au Kerala...

Voila, j'en suis dans ma dernière semaine en Inde, après Mysore, et Ooty, une station d'altitude a 2'200 mètres, cultures des théiers, eucalyptus, etc...Un endroit superbe pour se balader, il y faisait bon. Puis arrivée a Fort-CochinFort-Cochin, une ville...

Posté par laitue à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 > >>