Cet après-midi, vue de ma fenêtre : Pour environ 12 pâtisseriesIl me restait des cheveux d'ange (kadayif) j'ai essayé cette recette trouvé ici. Défaire 200g de cheveux d'ange pour les aérer. Les mettre dans un saladier. Chauffer 100g de beurre, en verser...