6 février 2022
Brownies chocolat marron
J'ai testé une recette trouvée je crois sur l'insta de femme actuelle...
pour un moule de 20 x 20 cm
Faire fondre au bain marie 150g de chocolat noir (pour moi un mélange de 80% et de 70%) avec 80 g de beurre.
Dans un bol, fouetter 320g de crème de marrons avec 3 oeufs. Y ajouter 60g de noisette moulue, mélanger, puis ajouter le mélange oeufs/crème de marrons refroidi. Verser dans un plat chemisé. Saupoudrer de 50g de noisettes hachées.
Enfourner 35 minutes dans le four préchauffé à 160°C. Laisser refroidir avant de démouler. C'est meilleur le lendemain...
Couper en cubes et régalez vous...
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