jus d'orange - au bout du monde

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jus d'orange

17 mars 2022

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Préparer une pâte brisée en mélangent 200g de farine avec 100g de beurre, 1 pincée de sel, 1 cc de cannelle et 1 cs de sucre. Mouiller avec un peu d'eau, jusqu'à obtenir une belle pâte. L'emballer dans un film et la laisser reposer au frais. Presser une...

Posté par laitue à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cardamome, vanille, pomme, cannelle, beurre, sucre, sel, farine, jus d'orange

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18 janvier 2021

Salade de chou palmier et betterave rouge

Salade de chou palmier et betterave rouge

J'ai testé une autre recette du site ProSpecieRara, un site qui met en valeur les anciens légumes... J'ai trouvé du chou palmier à mon stand bio... j'ai chercher comment le cuisiner... cette recette est pour 2 personnes Peler et couper une betterave rouge...

Posté par laitue à 00:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: betterave, noisette, poivre, beurre, sucre, sel, jus d'orange, huile d’olive, sirop d'érable, chili, chou palmier

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1 janvier 2021

Pain d'épices à l'orange

Pain d'épices à l'orange

Cette recette vient du blog Jujube en cuisine J'ai utilisé le sirop qu'il me restait quand j'ai fait les oranges confites... Mélanger 250g de farine de seigle, avec 1 cc de bicarbonate et 10 g d'épices à pain d'épices. Dans un autre récipient, mélanger...

Posté par laitue à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bicarbonate, eau, jus d'orange, épices à pain d'épice, sirop d'érable, farine de seigle

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17 janvier 2018

Bavarois framboise, chocolat

Bavarois framboise, chocolat

J'ai trouvé cette recette sur marmiton, je l'ai un petit peu adaptée. Faire fondre 60g de beurre avec 33 g de chocolat crémant. Y ajouter 65g de sucre, lorsque la masse est un peu refroidie, 1 oeuf, 45 g de farine et 1 pincée de poudre à lever. Mettre...

Posté par laitue à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, oeuf, beurre, sucre, crème, gélatine, rhum, eau, chocolat noir, jus d'orange, farine poudre à lever

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15 mars 2015

bircher

Une recette d'un plat qu'en Suisse on mange pour le déjeuner (à préparer la veille) ou comme repas du soir. Cette recette est pour 4 personnes. Mélanger 200g de flocons d'avoine avec 4 dl de lait entier, 4 à 5 cs de lait condensé sucré et 200 g de yaourt...

Posté par laitue à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait-condensé, lait, flocon-d'avoine, jus d'orange, fruits frais, fruits secs, yaourt

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15 janvier 2012

soupe de racine rouge et d'orange

soupe de racine rouge et d'orange

Voici une recette que j'ai trouvé dans cuisine de saison et que j'ai testé... elle a été bien appréciée. Pour une dizaine de soupes. Faire revenir 2 oignons hachés et 1,4 kg de racines rouges cuites, pelées et coupées en dés dans 2 cs d'huile d'olive.Mouiller...

Posté par laitue à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, betterave, huile d'olive, oignon, bouillon, jambon cru, grisini, jus d'orange

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