abricot - au bout du monde

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abricot

20 juillet 2022

Cuir de framboise, et autres fruits..

Cuir de framboise, et autres fruits..

J'avais des framboises bien mûres au jardin... Le cuir de fruit est un moyen idéal pour les conserver... Mixer le même poids de framboise et de banane, pour moi j'en avais 150 g de chaque. Déposer la pâte étalée d'une épaisseur de 3 à 4 mm sur un papier...

Posté par laitue à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cassis, banane, framboise, abricot, jus de citron, raisinets

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25 avril 2018

gateau aux fruits au levain

gateau aux fruits au levain

Il y a quelques semaines, j'ai reçu du levain d'une amie. J'ai déjà fait quelques fois du pain, je vous en parlerai quand je serai totalement convaincue de ma recette... mais mon levain se multiplie plus vite que je ne fais du pain. J'ai chercher sur...

Posté par laitue à 23:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, oeuf, bicarbonate, sucre mascobaldo, farine d'épautre, levain, pralin d'amande, purée d'oléagineux

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25 août 2013

tarte aux abricots

tarte aux abricots

eh oui, chez nous il y a encore des abricots du valais... voici un petit gâteau avant la fin de la saison... Mélanger 130 g de farine avec 70 g de farine de sarrasin. Ajouter 1 pincée de sel, 2 cs de sucre de canne, et 100g de beurre froid coupé en petits...

Posté par laitue à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, vanille, abricot, beurre, sel, farine, farine de sarrasin, eau, sucre de canne, confiture d'abricot

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31 juillet 2012

risotto aux abricots et pistaches

risotto aux abricots et pistaches

J'ai testé une recette du marie-claire idées de cet été,... intéressant mais ... Pour 2 personnes :Faire revenir 1/2 oignon haché dans 1 cs d'huile de colza, ajouter 125 g de riz à risotto, faire revenir quelques minutes. Mouiller avec du jus d'abricot...

Posté par laitue à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, abricot, oignon, poivre, sel, huile de colza, jus d'abricot, riz à risotto

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22 juillet 2012

confiture abricot-amandes

confiture abricot-amandes

J'adore la confiture d'abricot... j'ai trouvé cette recette dans le magasine "marie-claire idées" de cet été... Préparer en morceaux, 1kg d'abricot, garder les noyaux. Déposer les abricots dans un grand bol, ajouter 750 g de sucre et 1 jus de citron....

Posté par laitue à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron-confit, amande, abricot, sucre

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31 juillet 2009

Gâteau aux abricots

Gâteau aux abricots

J'ai trouvé cette recette sur le blog de micky "au jardin des délices", je m'en suis fortement inspirée... Mélanger au fouet 100g de beurre et 120 g de sucre (J'en ai déjà mis moins que dans la recette originale, mais pour moi, il y en a encore trop...)Dans...

Posté par laitue à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, abricot, oeuf, beurre, sucre, crème, ricotta

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2 juillet 2007

gâteau riche aux abricots

gâteau riche aux abricots

Voici une recette d'un gâteau repas, car il est bien riche...Tout d'abord il faut faire une pâte levée. Mélanger 300 g de farine tamisée et 1/4 de cc de sel, faire la fontaine. Délayer 20 g de levure fraîche dans 1/2 dl de lait tiède, ajouter 1 cs de...

Posté par laitue à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, citron, seré, abricot

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